home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Aminet 31 / Aminet 31 (1999)(Schatztruhe)[!][Jun 1999].iso / Aminet / docs / misc / Recipes.lha / Recipes / garlic-bread < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1999-03-15  |  1.7 KB
  1. From: seb@mtgzy (Sharon E. Badian)
  2. Newsgroups: mod.recipes
  3. Subject: RECIPE: Mary's Garlic Bread
  4. Date: 21 Mar 86 05:23:16 GMT
  5. Organization: AT&T Information Systems, Holmdel NJ
  6. Approved: reid@glacier.ARPA
  7.  
  8.  
  9.           Copyright (C) 1986 USENET Community Trust
  10. Permission to copy without fee all or part of this material is granted
  11. provided that the copies are not made or distributed for direct commercial
  12. advantage, the USENET copyright notice and the title of the newsgroup and
  13. its date appear, and notice is given that copying is by permission of
  14. the USENET Community Trust or the original contributor.
  15.  
  16. .RH MOD.RECIPES-SOURCE GARLIC-BREAD A "25 Feb 86" 1986
  17. .RZ "MARY'S GARLIC BREAD" "Addictive and fattening garlic bread"
  18. This recipe is from
  19. .I "The Garlic Lover's Cookbook,"
  20. which is a must for all folks interested in keeping vampires away.
  21. .IH "serves 6"
  22. .IG "1 cup" "butter," "250 g"
  23. softened
  24. .IG "1 cup" "parmesan cheese," "200 g"
  25. grated
  26. .IG "\(12 cup" "mayonnaise" "100 g"
  27. .IG "5" "garlic cloves"
  28. minced or pressed
  29. .IG "3 Tbsp" "fresh parsley," "50 ml"
  30. chopped
  31. .IG "\(12 tsp" "oregano" "2.5 ml"
  32. .IG "1 loaf" "French bread,"
  33. (baguette), cut lengthwise
  34. .PH
  35. .SK 1
  36. Preheat oven to
  37. .TE 375 190 .
  38. .SK 2
  39. Mix all ingredients except the bread together in a bowl.
  40. .SK 3
  41. Spread the mixture onto the French bread.
  42. .SK 4
  43. Wrap bread in aluminium foil.
  44. .SK 5
  45. Bake for 20 minutes.
  46. .SK 6
  47. Unwrap and place under broiler to brown.
  48. .NX
  49. We never finish the last step. By the time we have the stuff unwrapped,
  50. we just have to eat it!
  51. .SH RATING
  52. .I Difficulty:
  53. easy.
  54. .I Time:
  55. preparation: 10 minutes, cooking: 25 minutes.
  56. .I Precision:
  57. No need to measure.
  58. .WR
  59. Sharon Badian
  60. AT&T Information Systems, Holmdel, New Jersey
  61. ihnp4!mtgzy!seb
  62.